Niemiecka aktorka i artystka, która szczyty swej popularności osiągnęła w latach 60. Kiedy miała 17 lat wyjechała do Londynu, gdzie pracowała jako "au pair", przy okazji nauczyła się też mówić po angielsku. Po powrocie do Niemiec zaczęła uczęszczać do college'u i planowała zostać tłumaczką. Jednak bardziej spodobała jej się praca modelki i postanowiła z tym związać swe życie. Szybko też zadebiutowała w filmie, miało to miejsce w 1959 roku kiedy zagrała w niemieckiej produkcji "
Das Totenschiff". Kiedy pewnego dnia przebywała we Włoszech na zgrupowaniu modelek i została Miss Viareggio, zauważył ją tam włoski producent
Vittorio De Sica i powierzył jej ważną rolę w swym filmie "
Femmine di lusso". Dzięki pobytowi we Włoszech nauczyła się też mówić w języku włoskim, co później bardzo jej się przydało. Po kilku dobrych rolach w Europie wyjechała do Hollywood, gdzie powierzono jej rolę w obrazie "
Zwycięzcy". Potem posypały się kolejne propozycje: "
Nagroda", "
Różowa Pantera: Strzał w ciemności", "
Sztuka miłości", "
Boy, Did I Get A Wrong Number!", "
Damski gang" czy "
The Wrecking Crew". W tym czasie Elke poznała swego pierwszego męża, pisarza
Joe Hyamsa. Jej kariera w USA rozwijała się wspaniale, ale Sommer nie ograniczała się tylko do aktorstwa. Nagrała kilka longplayów. Pozowała też ponownie jako modelka, ale tym razem znalazła się w magazynie "Playboy", czym wzbudziła duży entuzjazm. W późniejszych latach występowała w wielu telewizyjnych programach. Po raz ostatni pojawiła się na ekranie w 1992 roku w produkcji "
Ramię mordercy". Za swą rolę w "
Cała naprzód: Rzymski camping" jako jedna z nielicznych osób otrzymała gażę w wysokości 30 tysięcy funtów. Później nigdy więcej nie powtórzyła się sytuacja, aby inna aktorka otrzymała tyle za rolę w serii "Carry On". Obecnie mieszka wraz ze swym drugim mężem w Los Angeles w Kalifornii, zajmuje się malowaniem obrazów.